Aktuell

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19.01.2012 | Heime der Stadt Uster setzen auf lokalen Gerstensaft
Viele Bewohner der Heime der Stadt Uster kennen das Usterbräu aus der Vergangenheit. Umso schöner dürfen sie nun das neue Usterbräu Original aus lokaler Produktion in den gastronomischen Betrieben der Heime geniessen. Wir wünschen den Bewohnern und den Besuchern ein herzhaftes "Prost"! Weitere Informationen finden Sie hier: Heime der Stadt Uster | Bezugsquellen

10.01.2012 | Start Installation Brau- und Abfüllanlage 
Ab heute startet die Installation der Brau- und Abfüllanlagen an unserem neuen Standort auf dem Gelände der ehemaligen Brauerei Uster. Während den kommenden 8 Wochen werden die Monteure der Anlagenbauer Hand in Hand mit den lokalen Handwerkern eine der modernsten regionalen Brauereien der Schweiz errichten.

09.01.2012 | Cafe Boy in Zürich neu mit Oberländerbräu Spezial Amber 
Im ehemaligen Arbeiterquartier Sihlfeld bewirten Jann M. Hoffmann und Stefan Iseli seit Anfang 2010 ihre Gäste im traditionsreichen Lokal. Zum Start des neuen Jahres schmückt nun auch unser Oberländerbräu Spezial Amber ihr Sortiment. Es freut uns, das die Inhaber Wert auf eine feine Bierkultur legen. Die Gäste werden es ihnen danken. Weitere Informationen finden Sie hier: Cafe Boy | Bezugsquellen

22.12.2011 | Kaufleuten Zürich mit Goldküstenbräu Original im Sortiment
Der Kult Club in Zürich führt per sofort unser exklusives Goldküstenbräu Original. Ob im Restaurant, der Bar oder im Club, Sie geniessen das Goldküstenbräu Original ab sofort im Herzen von Zürich. Weitere Informationen finden Sie hier: Kaufleuten | Bezugsquellen

14.12.2011 | Hotel & Restaurant Wallberg in Volketswil bereichert Biersortiment
Ab sofort geniessen Sie im Wallberg in Volketswil unser Usterbräu Original im Offenausschank. Ein weiterer gastronomischer Betrieb, bei welchem Sie nicht eine "Stange", sondern ein frisches, naturbelassenes Usterbräu Original bestellen. Auf das noch viele solcher Gastronomien folgen! Weitere Informationen finden Sie hier: Hotel, Restaurant & Bar Wallberg | Bezugsquellen

14.12.2011 | Im Steakhouse & Restaurant Argentina fliesst unser Amber 
Für die nächsten vier Wochen schenkt das Steakhouse & Restaurant Argentina in Uster unser Oberländerbräu Spezial Amber im Offenausschank aus. Geniessen Sie unsere dezent malzbetontes Bierspezialität auf dem Burghügel von Uster. Weitere Informationen finden Sie hier: Steakhouse & Restaurant Argentina | Bezugsquellen

05.12.2011 | Neueröffnung der Brasserie Uster
Am 5. Dezember 2011 eröffnet Robert Kellerhals und sein Team die Brasserie Uster an der Pfäffikerstrasse 36 in Uster. Sie versprechen eine kreative und authentische Küche mit marktfrischen Produkten aus der Region, so auch unser Usterbräu Original und Oberländerbräu Spezial Amber. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie dazu ein feines Bier der Braukultur. Weitere Informationen finden Sie hier: Brasserie Uster | Bezugsquellen

24.11.2011 | Highlights in Uster setzt auf regionale Bierkultur
Ab sofort geniessen Sie sowohl das Usterbräu Original als auch das Oberländerbräu Spezial Amber im Hightlights an der Brunnenstrasse 10 in Uster. Geniessen Sie Ihren nächsten Apéro in gepflegter Atmosphäre - Janine und Ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch.

22.11.2011 | BachserMärt Viadukt in Zürich ergänzt Sortiment mit unseren Bieren
Ein ganz spezielles Einkaufserlebnis bietet Ihnen der BachserMärt in den Viaduktbögen im Zürcher Kreis 5. Nebst einem Grundsortiment an Lebensmitteln führen sie über 60 verschiedene Biersorten aus unabhängigen Schweizer Kleinbrauereien. Natürlich dürfen auch unsere Spezialitäten nicht fehlen: Usterbräu Original, Oberländerbräu Original Hell und Oberländerbräu Spezial Amber. Nun kriegt auch "Züri West" in unmittelbarer Nähe unsere feinen Biere. Weitere Informationen finden Sie hier: BachserMärt

05.11.2011  | Time Out Uster - Saison Opening - Degustation Usterbräu Original
Besuchen Sie uns am Samstag, 5. November 2011 ab 11.00 - 17.00 Uhr im Time Out in Uster an der Bierbar und degustieren Sie unser Usterbräu Original. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher. Weitere Informationen finden Sie hier: Time Out

01.11.2011  | Unser Braumeister Jörg Bolanz tritt seine Stelle an
Wir begrüssen Jörg Bolanz recht herzlich an Bord der Braukultur und freuen uns auf die Zusammenarbeit.  

28.10.2011  | Restaurant Poseidon in Uster neu mit Usterbräu Original
Am Freitag, 28. Oktober 2011 eröffnen Athi und Despina den neu gestalteten Fumoir / Kaffee / Bar Bereich an der Aathalstrasse 5 in Uster. Wir finden das Biersortiment passt prima: Usterbräu Original im Offenausschank, das Oberländerbräu Spezial Amber in der Flasche. Da bleibt kein Wunsch mehr offen. Prost! Weitere Informationen finden Sie hier: Restaurant Poseidon | Bezugsquellen

27. - 30.10.2011  | Braukultur nimmt erstmals an der Ustermesse teil
Besuchen Sie uns an der Ustermesse in der Zelthallte (Stand 319) und lernen Sie unsere Biere aber auch unseren neuen Braumeister Jörg Bolanz kennen. Nebst der allseits beliebten Bierbar betreiben wir täglich eine mobilen Brauanlage und erklären interessierten Besuchern wie ein Brauvorgang vonstatten geht. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher. Weitere Informationen finden Sie hier: Ustermesse

20.10.2011  | El Dorado Bar in Rüti neu mit den beiden Oberländerbräu's
Wir freuen uns sehr, einen weiteren Gastronomen von unseren Bieren überzeugt zu haben. Geniessen Sie im El Dorado zu guter Musik ein feines Oberländerbräu Original Hell oder Oberländerbräu Spezial Amber und lassen Sie den Abend gemütlich ausklingen. Dem El Dorado Team einen guten Start mit unseren feinen Bieren. Weitere Informationen finden Sie hier: El Dorado Bar | Bezugsquellen

17.10.2011  | Braukultur bezieht Büroräumlichkeiten auf dem Brauereiareal
Die Umsetzung des Projektes schreitet in grossen Schritten voran. Am Montag, 17. Oktober 2011 durften wir unsere neuen Büroräumlichkeiten auf dem Brauereiareal beziehen.

8. - 9.10.2011  | Grüninger Herbstmarkt / Landvogteimarkt
Auch in diesem Jahr haben wir zusammen mit Richi Leder vom SIOS Homebrew Shop den historischen Markteil mitgestaltet. So konnten interessierte Besucher den Brauvorgang auf einem echten Brau Oldtimer mitverfolgen, und dazu ein feines Bier der Braukultur geniessen. Informationen zum Grüninger Herbstmarkt finden Sie hier: Grüninger Herbstmarkt / Landvogteimarkt

3.10.2011  | Globus Fashion Bar im Glattzentrum setzt auf regionale Biere
Seit anfangs Oktober präsentiert sich die Globus Fashion Bar im Glattzentrum mit einem herrlich neuen Gastronomiekonzept. Eine wichtige Rolle spielt dabei auch das Bierangebot. Dieses besteht zu 100% aus Bieren der Braukultur AG. Nebst dem Goldküstenbräu Original wird ebenfalls das Usterbräu Original und das Oberländerbräu Spezial Amber ausgeschenkt. Nun wissen Sie, wo es im Glattzentrum das beste Bier zu trinken gibt. Prost! Weitere Informationen finden Sie hier: Globus Fashion Bar | Bezugsquellen

30.9.2011  | Mediterranen Genuss mit unserem Usterbräu Original abrunden
Roberto Arena verwöhnt seine Gäste des Restaurant Arena in Uster mit italienisch-mediterranen Gerichten und neue auch mit unserem feinen Usterbräu Original. Sein vielfältiges, kulinarisches Angebot wird mit herrlichen, selbstgemachten Glaces abgerundet. Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle. Weitere Informationen finden Sie hier: Restaurant Arena | Bezugsquellen

12.09.2011  | Denner Satellit in Uster neu mit Usterbräu Original und Oberländerbräu Spezial Amber
Anlässlich der Neuaufnahme unserer beiden Biere Usterbräu Original und Oberländerbräu Spezial Amber führte unser Verwaltungsrat Dominic Lüthi am vergangenen Samstag eine Degustation im Denner Satellit an der Oberlandstrasse 100 in Uster durch: "Die durchs Band weg positiven Rückmeldungen zu unseren Bieren, aber auch zur Umsetzung unseres Brauereiprojektes in Uster waren höchst erfreulich. Tatkräftig unterstützt wurde unser Verwaltungsrat durch den Inhaber Nik Steiger. Weitere Informationen finden Sie hier: Bezugsquellen

06.09.2011  | Aktionäre im Einsatz für die Braukultur - ein grosses Dankeschön.
Regelmässig wird die Braukultur an Degustationen, Märkten und Messen von unseren Aktionärinnen und Aktionären auf freiwilliger Basis unterstützt. Mit Herzblut und viel Überzeugungskraft präsentieren sie unsere Produkte und tragen wesentlich dazu bei, dass wir immer neue Bierliebhaber für unsere Biere gewinnen können. Wir bedanken uns an dieser Stelle ganz herzlich für euren Einsatz. Wir wissen es sehr zu schätzen. Stellvertretend für alle sehen Sie Alice und Urs während der Degustation im Glattzentrum.

29.08. - 10.09.2011  | Degustation im Glattzentrum - der Globus lädt ein
Der Globus im Glattzentrum lädt die Braukultur zur Promotion. Während zwei Wochen finden Sie das Goldküstenbräu Original, Oberländerbräu Spezial Amber und das Usterbräu Original am grossen Promotionsstand auf der unteren Verkaufsebene (UVE) direkt beim Eingang zum Restaurant Molino. Jeweils Donnerstag bis Samstag bieten wir eine persönliche Degustation an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Informationen zum Glattzentrum finden Sie hier: Glattzentrum

02.09. - 04.09.2011  | 11. Stadtfest Uster - hier trinken Sie unser Usterbräu Original
Für all diejenigen, welche keine Lust auf langweiliges Industriebier verspüren! Hier trinken Sie unser Usterbräu Original:
- Militärspiel Uster, Standplatz Nr. 10
- Sam Uster, Standplatz Nr. 19
- SmashBar, Standplatz Nr. 20
- Badminton Club Uster, Standplatz Nr. 30
- Genuss Oase Casa Mediterrana, Standplatz Nr. 41
- Restaurant 8610

02.09. - 04.09.2011  | 11. Stadtfest Uster - natürlich mit Usterbräu Original
Für all diejenigen, welche keine Lust auf langweiliges Industriebier verspüren: in ausgewählten Bars und Gastronomien wird unser Lokalmatador, das Usterbräu Original, ausgeschenkt. Unterstützen und fördern Sie die regionale Bierkultur, Sie werden dafür mit einer herrlich frischen und geschmacksintensiven Bierspezialität entschädigt. Prost! Weitere Informationen zum Stadtfest finden Sie hier: Stadtfest Uster