Die Philosophie

Schweizer Bier für Biergeniesser in der Schweiz

 

Der Konsument hat den Anspruch, in den Genuss qualitativ hochstehender Produkte aus nachhaltiger, inländischer Produktion zu kommen. Diesem Anspruch wollen wir mit unseren Bieren gerecht werden. Dadurch wird nicht nur die einheimische Wirtschaft gestärkt und gefördert, sondern in unserem Falle auch die Umwelt geschont.

 

Unser Projekt ist aus diesem Anspruch entstanden. Die Menschen distanzieren sich mehr und mehr von den Einheitsbieren der grossen Brauereien. Erwartet werden geschmacklich intensive und vielfältige Biere aus echten Schweizer Kleinbrauereien. Damit meinen wir Unternehmen, welche nicht zu einem multinationalen Konzern gehören, zu 100% in Schweizer Hand sind und effektiv auch selber Bier brauen und nicht nur vermarkten.

 

Unsere Brauerei ist in unserem Kerngebiet, dem rechten Zürichseeufer, dem Zürcher Oberland und der Stadt Zürich verwurzelt. Dies auch durch die Gesellschaftsform der Aktiengesellschaft, die fas ausschliesslich durch Aktionäre aus der Region getragen und gefördert wird.

 

Die Aktionäre sind nicht nur die Inhaber, sondern auch Konsumenten unserer Biere und damit Botschafter unserer Idee. Sie setzen sich nicht nur für geschmacksintensive und naturbelassene Biere ein, sie fördern und unterstützen auch ein Unternehmen, welches nachhaltig und mit Verantwortung regionales Bier herstellt. Sie fördern die regionale Wertschöpfung und tragen so dazu bei, Arbeitsplätze in ihrer Region zu schaffen und erhalten.

 

Haben wir Sie neugierig gemacht? Um noch mehr über unser Denken und Handeln zu erfahren klicken Sie hier


BRAUKULTUR AG, bergstrasse 195, 8707 uetikon am see

Brauerei Uster Braukultur AG, Brauereistrasse 16, 8610 Uster
info@braukultur.ch, www.braukultur.ch